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第一章 航空食品行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析 7
第一節(jié) 航空食品市場(chǎng)概述 7
一、航空食品的定義 7
二、航空食品的特性 8
三、航空食品的種類 9
四、航空餐誕生流程 9
第二節(jié) 中國(guó)航空食品市場(chǎng)現(xiàn)狀 10
一、中國(guó)民航旅客運(yùn)輸現(xiàn)狀 10
二、中國(guó)航空食品行業(yè)發(fā)展 13
三、中國(guó)航空食品市場(chǎng)規(guī)模 15
第三節(jié) 中國(guó)航空食品行業(yè)存在的問題 16
一、行業(yè)組織發(fā)揮的作用不夠 16
二、航空餐存在浪費(fèi)嚴(yán)重現(xiàn)象 16
三、航空餐面臨著高成本壓力 17
四、航空餐衛(wèi)生質(zhì)量有待提升 17
第四節(jié) 航空食品行業(yè)發(fā)展對(duì)策建議 18
一、航空食品衛(wèi)生質(zhì)量提升建議 18
二、航空食品企業(yè)品牌建設(shè)對(duì)策 21
三、航空食品企業(yè)成品控制建議 22
四、航空食品企業(yè)管理策略建議 23
第二章 中國(guó)航空食品行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析 24
第一節(jié) 航空食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀分析 24
一、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈程度 24
二、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 24
三、中小企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)地位 25
第二節(jié) 航空食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)方式分析 25
一、成本競(jìng)爭(zhēng)分析 25
二、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)分析 26
三、質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)分析 26
第三節(jié) 航空食品行業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力分析 27
第三章 航空食品行業(yè)制造商分析 28
第一節(jié) 北京航空食品有限公司 28
一、企業(yè)基本情況分析 28
二、企業(yè)的產(chǎn)品與服務(wù) 28
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 29
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 29
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 30
第二節(jié) 上海東方航空食品有限公司 30
一、企業(yè)基本情況分析 30
二、企業(yè)的產(chǎn)品與服務(wù) 31
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 31
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 31
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 32
第三節(jié) 廣州南聯(lián)航空食品有限公司 32
一、企業(yè)基本情況分析 32
二、企業(yè)的產(chǎn)品與服務(wù) 33
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 33
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 33
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 34
第四節(jié) 北京新華空港航空食品有限公司 34
一、企業(yè)基本情況分析 34
二、企業(yè)的產(chǎn)品與服務(wù) 35
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 35
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 35
第五節(jié) 西南航空食品有限公司 36
一、企業(yè)基本情況分析 36
二、企業(yè)的產(chǎn)品與服務(wù) 36
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 36
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 37
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 37
第六節(jié) 新疆航空食品有限責(zé)任公司 38
一、企業(yè)基本情況分析 38
二、企業(yè)的產(chǎn)品與服務(wù) 38
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 38
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 39
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 39
第七節(jié) 廣州白云國(guó)際機(jī)場(chǎng)漢莎航空食品有限公司 39
一、企業(yè)基本情況分析 39
二、企業(yè)的產(chǎn)品與服務(wù) 40
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 40
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 40
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 41
第八節(jié) 海南航空食品有限公司 42
一、企業(yè)基本情況分析 42
二、企業(yè)的產(chǎn)品與服務(wù) 42
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 42
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 43
第九節(jié) 沈陽(yáng)北方航空食品有限公司 43
一、企業(yè)基本情況分析 43
二、企業(yè)的產(chǎn)品與服務(wù) 43
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 43
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 44
第十節(jié) 易食集團(tuán)股份有限公司 44
一、企業(yè)基本情況分析 44
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 45
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 46
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 47
第四章 2024-2030年中國(guó)航空食品行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè) 48
第一節(jié) 中國(guó)航空食品行業(yè)面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn) 48
一、航空食品行業(yè)面臨的機(jī)遇分析 48
二、航空食品行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)分析 48
第二節(jié) 2024-2030年中國(guó)航空食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 50
一、標(biāo)準(zhǔn)化是航空食品發(fā)展新方向 50
二、航食服務(wù)將向個(gè)性化方向轉(zhuǎn)變 50
三、航空食品客戶開始多元化發(fā)展 50
第三節(jié) 2024-2030年中國(guó)航空食品行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè) 51
一、中國(guó)民航旅客運(yùn)輸量預(yù)測(cè) 51
二、中國(guó)航空食品市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè) 51
第四節(jié) 2024-2030年中國(guó)航空食品行業(yè)投資策略 52
 
 
圖表目錄
圖表 1  航空食品示意圖 7
圖表 2  2017-2022年中國(guó)民航旅客運(yùn)輸量變化趨勢(shì)圖 11
圖表 3  2017-2022年中國(guó)民航旅客運(yùn)輸周轉(zhuǎn)量變化趨勢(shì)圖 11
圖表 4  2017-2021年中國(guó)機(jī)場(chǎng)旅客吞吐量變化趨勢(shì)圖 12
圖表 5  2021年中國(guó)旅客吞吐量超1000萬(wàn)人次機(jī)場(chǎng)排名 12
圖表 6  2021年中國(guó)機(jī)場(chǎng)旅客吞吐量地區(qū)分布圖 13
圖表 7  2017-2022年中國(guó)航空食品行業(yè)銷售收入變化趨勢(shì)圖 16
圖表 8  中國(guó)主要航空食品企業(yè)及其收入情況 24
圖表 9  北京航空食品有限公司基本情況 28
圖表 10  2021-2023年北京航空食品有限公司收入及利潤(rùn)情況 29
圖表 11  2021-2023年北京航空食品有限公司盈利能力指標(biāo) 29
圖表 12  上海東方航空食品有限公司基本情況 30
圖表 13  2021-2023年上海東方航空食品有限公司收入及利潤(rùn)情況 31
圖表 14  2021-2023年上海東方航空食品有限公司盈利能力指標(biāo) 31
圖表 15  廣州南聯(lián)航空食品有限公司基本情況 32
圖表 16  2021-2023年廣州南聯(lián)航空食品有限公司收入及利潤(rùn)情況 33
圖表 17  2021-2023年廣州南聯(lián)航空食品有限公司盈利能力指標(biāo) 33
圖表 18  北京新華空港航空食品有限公司基本情況 34
圖表 19  2021-2023年北京新華空港航空食品有限公司收入及利潤(rùn)情況 35
圖表 20  2021-2023年北京新華空港航空食品有限公司盈利能力指標(biāo) 35
圖表 21  西南航空食品有限公司基本情況 36
圖表 22  2021-2023年西南航空食品有限公司收入及利潤(rùn)情況 37
圖表 23  2021-2023年西南航空食品有限公司盈利能力指標(biāo) 37
圖表 24  新疆航空食品有限責(zé)任公司基本情況 38
圖表 25  2021-2023年新疆航空食品有限責(zé)任公司收入及利潤(rùn)情況 39
圖表 26  2021-2023年新疆航空食品有限責(zé)任公司盈利能力指標(biāo) 39
圖表 27  廣州白云國(guó)際機(jī)場(chǎng)漢莎航空食品有限公司基本情況 40
圖表 28  2021-2023年廣州白云國(guó)際機(jī)場(chǎng)漢莎航空食品有限公司收入及利潤(rùn)情況 40
圖表 29  2021-2023年廣州白云國(guó)際機(jī)場(chǎng)漢莎航空食品有限公司盈利能力指標(biāo) 41
圖表 30  海南航空食品有限公司基本情況 42
圖表 31  2021-2023年海南航空食品有限公司收入及利潤(rùn)情況 42
圖表 32  2021-2023年海南航空食品有限公司盈利能力指標(biāo) 43
圖表 33  沈陽(yáng)北方航空食品有限公司基本情況 43
圖表 34  2021-2023年沈陽(yáng)北方航空食品有限公司收入及利潤(rùn)情況 44
圖表 35  2021-2023年沈陽(yáng)北方航空食品有限公司盈利能力指標(biāo) 44
圖表 36  2021-2023年易食集團(tuán)股份有限公司航空配餐銷售量及銷售收入情況 45
圖表 37  2022年易食集團(tuán)股份有限公司分行業(yè)分產(chǎn)品情況表 45
圖表 38  2022年易食集團(tuán)股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 46
圖表 39  2022年易食集團(tuán)股份有限公司分地區(qū)情況表 46
圖表 40  2019-2022年易食集團(tuán)股份有限公司資產(chǎn)與負(fù)債統(tǒng)計(jì) 46
圖表 41  2019-2022年易食集團(tuán)股份有限公司收入與利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 47
圖表 42  2024-2030年中國(guó)民航旅客運(yùn)輸量預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖 51
圖表 43  2024-2030年中國(guó)航空食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖 52

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